سلطة سهلة جدا

موضوع: سلطة سهلة جدا السبت أغسطس 15, 2009 11:44 am

بسم الله الرحمن الرحيم

هذي طريقة سلطة لذيذة ومجربة وان شاء الله تعجبكم

المقادير:
- 4 حبات بطاطس مقطعة قطع صغيرة.
- 4 حبات جزرمقطعة قطع صغيرة.
- ثلاثة حبات بدنجان اسود مقطعة قطع صغيرة
وثلاثة حبات فلفل رومي مقطعة قطع صغيرة.
- 3 حبات خيار مقطع قطع صغيرة.
- خبز شامي مقطع قطع صغيرة
] ملعقتين مايونيز
- علبة لبن زبادي
- ملح وليمون حسب الرغبة
- كزبرة مفرومة صغيرة للزينه

الطريقة:
تقلى البطاطس والجزر والبدنجان والخبز الشامي كلا على حدة
وتوضع على ورق لتصفية الزيت ثم نضعها في طبق التقديم
ونخلط الخيار والمايونيز والملح والليمون ولبن الزبادي
وتقلب جيدا وتوضع الخلطة من فوق وتزين بالكزيرة والبقدونس اذا موجود

وتقدم بالهناء والعافية
__________________

» مقبلة(سلطة بابا غنوج) متبلة الباذنجان وبالصور